Si buscás un postre fácil, rápido y económico, esta receta de duraznos al horno con helado es ideal. De la mano de @malehernandezcarrera, los duraznos en mitades La Gioconda se convierten en un postre delicioso sin complicaciones.
Con pocos ingredientes y en muy poco tiempo, podés lograr una combinación perfecta entre la dulzura de la fruta, el aroma de la canela y la frescura del helado. Es una opción elegante, práctica y deliciosa para sorprender a tus invitados o disfrutar en casa sin esfuerzo.
¿Qué ingredientes necesito?
- 1 lata de duraznos en mitades La Gioconda
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de manteca derretida
- Helado de vainilla (a gusto)
- Almendras o nueces picadas para decorar
(Podés reemplazar el helado por crema o mascarpone si preferís una versión más sofisticada).
¿Cómo hacer la receta de duraznos al horno?
Precalentar el horno a temperatura media, 180 °C aproximadamente.
Colocar los duraznos cortados en mitades sobre una fuente para horno.
En un recipiente pequeño, mezclar la manteca derretida con azúcar y canela.
Pincelar los duraznos por arriba y por abajo con la mezcla para que queden bien cubiertos. Luego llevar al horno durante unos 10 minutos, o hasta que tomen un color dorado suave.
Servir los duraznos aún tibios con una bocha de helado de vainilla por encima y espolvorear con almendras o nueces picadas.
Este postre con duraznos al horno queda perfecto para quienes buscan recetas rápidas con frutas en conserva.
Consejos para que te salga perfecto
- Para un sabor más intenso, agregar una pizca de ralladura de naranja o unas gotas de esencia de vainilla a la mezcla de manteca.
- Para obtener una opción más crocante, tostar las almendras unos minutos antes de usarlas.
- Si querés una versión más ligera, podés usar azúcar mascabo o sustituir el helado por yogur griego.
- Los duraznos se pueden servir con helado de crema americana o mascarpone.
Cómo presentar y disfrutar este postre
Servir los duraznos en un plato individual o en copas de postre, acompañados con una hoja de menta o un toque de canela espolvoreada para una presentación gourmet. Este postre con duraznos al horno es ideal para cerrar una comida liviana, acompañar un café por la tarde o lucirte en una cena especial.
Mirá el video con la receta completa:
La calidad de siempre, con La Gioconda
Con los duraznos en mitades La Gioconda, preparar postres caseros y frescos es más fácil que nunca. Cada lata conserva el sabor, el color y la textura de la fruta recién cosechada, para que disfrutes la calidad y el sabor natural de siempre, en cualquier época del año.
Elegí La Gioconda para tus recetas dulces y asegurate un resultado delicioso, rápido y lleno de sabor.
