{"id":1589,"date":"2026-02-24T14:55:53","date_gmt":"2026-02-24T14:55:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lagioconda.com.ar\/?p=1589"},"modified":"2026-03-03T15:03:30","modified_gmt":"2026-03-03T15:03:30","slug":"croquetas-arvejas-faciles-rapidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lagioconda.com.ar\/en\/novedades\/croquetas-arvejas-faciles-rapidas\/","title":{"rendered":"Quick and Easy Pea Croquettes for a Simple Lunch"},"content":{"rendered":"

Hay d\u00edas en los que necesit\u00e1s una receta pr\u00e1ctica, sabrosa y rendidora. Estas croquetas de arvejas<\/strong> combinan frescura y un toque c\u00edtrico que las convierte en una opci\u00f3n liviana, pero llena de car\u00e1cter. Con las arvejas de La Gioconda<\/em>, el sabor natural del vegetal se luce en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n

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Ingredientes para las croquetas de arvejas<\/h2>\n\n\n\n
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  • 1 lata de arvejas La Gioconda<\/strong>
    <\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 100 g de queso cremoso o muzzarella
    <\/li>\n\n\n\n
  • 2 huevos
    <\/li>\n\n\n\n
  • Hojitas de menta fresca
    <\/li>\n\n\n\n
  • 4 cucharadas de harina integral
    <\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd cucharadita de polvo para hornear
    <\/li>\n\n\n\n
  • Un chorrito de aceite de oliva La Gioconda
    <\/li>\n\n\n\n
  • Sal y pimienta a gusto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Para la salsa de yogur y lim\u00f3n:<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • 2 cucharadas de yogur natural sin az\u00facar
      <\/li>\n\n\n\n
    • Ralladura de lim\u00f3n
      <\/li>\n\n\n\n
    • Un chorrito de jugo de lim\u00f3n
      <\/li>\n\n\n\n
    • Sal y pimienta a gusto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Pod\u00e9s conocer m\u00e1s sobre nuestras conservas en la secci\u00f3n Conservas de vegetales<\/em><\/p>\n\n\n\n

      C\u00f3mo hacer croquetas de arvejas paso a paso<\/h2>\n\n\n\n

      1. Preparar la mezcla<\/h3>\n\n\n\n

      En un bowl, coloc\u00e1 las arvejas previamente escurridas.<\/p>\n\n\n\n

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      Sum\u00e1 el queso cortado en cubitos, los huevos, la menta picada, la harina integral y el polvo para hornear. <\/p>\n\n\n\n

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      Condiment\u00e1 con sal y pimienta a gusto. Mezcl\u00e1 hasta integrar todos los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n

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      Si prefer\u00eds una textura m\u00e1s homog\u00e9nea, pod\u00e9s pisar ligeramente las arvejas con un tenedor.<\/p>\n\n\n\n

      2. Cocinar las croquetas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

      Calent\u00e1 una sart\u00e9n con un chorrito de aceite de oliva La Gioconda.<\/p>\n\n\n\n

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      Con una cuchara, form\u00e1 las croquetas y cocinalas vuelta y vuelta hasta que est\u00e9n doradas por fuera y tiernas por dentro.<\/p>\n\n\n\n

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      Tip: tambi\u00e9n pod\u00e9s hacerlas al horno fuerte durante 15\u201320 minutos, gir\u00e1ndolas a mitad de cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

      \u00a03. Preparar la salsa<\/h3>\n\n\n\n

      Mezcl\u00e1 el yogur natural con la ralladura y el jugo de lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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      Condiment\u00e1 con sal y pimienta.<\/p>\n\n\n\n

      El resultado es una salsa fresca, equilibrada y perfecta para realzar el sabor de las croquetas.<\/p>\n\n\n\n

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      Un almuerzo simple con sabor natural<\/h2>\n\n\n\n

      Estas croquetas son ideales para:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Un almuerzo liviano<\/li>\n\n\n\n
      • Acompa\u00f1ar una ensalada fresca<\/li>\n\n\n\n
      • Servir como entrada en una reuni\u00f3n<\/li>\n\n\n\n
      • Preparar viandas pr\u00e1cticas para la semana<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        El equilibrio entre la suavidad del queso, el frescor de la menta y la intensidad c\u00edtrica del lim\u00f3n crea una combinaci\u00f3n delicada y elegante.<\/p>\n\n\n\n

        \u00bfPor qu\u00e9 elegir arvejas en conserva La Gioconda?<\/h2>\n\n\n\n

        Las arvejas La Gioconda<\/strong> conservan su textura y sabor natural, listas para usar en cualquier preparaci\u00f3n. Son pr\u00e1cticas, vers\u00e1tiles y permiten resolver recetas caseras sin resignar calidad.<\/p>\n\n\n\n

        Cuando los ingredientes son nobles, la cocina se transforma en un momento creativo. Prob\u00e1 esta receta y descubr\u00ed c\u00f3mo un producto simple puede convertirse en una propuesta llena de sabor. Con La Gioconda, cada receta es una obra que comienza en la naturaleza y termina en tu mesa.<\/p>\n\n\n\n

        Mir\u00e1 el video con la receta completa<\/h2>\n\n\n\n
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